Das Restaurant
Der kulinarische Genuss wird in Ca’s Xorc GROSS geschrieben:
Mittags bieten wir Ihnen mit unserer 'Bistro-Karte' eine kleine aber feine Selektion mediterraner Speisen, unter anderem unsere vorzügliche 'Paella Ca's Xorc' sowie verschiedene Vorspeisen und die Wahl eines Fisch- oder Fleischhauptganges.
Abends serviert unser junger, kreativer Chefkoch
Guillermo Moya Igarza seinen Gästen raffinierte Einblicke in die mallorquinisch-mediterrane Küche, in der insbesondere einheimische Spezialitäten verwendet werden. Das Degustationsmenü mit sechs Gängen servieren wir Ihnen allabendlich, oder Sie haben die Auswahl aus
unserer aktuellen A-La-Carte-Abendkarte. Gerne ist Ihnen unser Maître
Richard Holloway bei der Auswahl eines passenden Speisebegleiters aus unserem umfangreichen mallorquinischen, spanischen und internationalen Weinsortiment (hier
unsere Weinkarte) behilflich.
Wo Sie unsere raffinierten Köstlichkeiten genießen wollen, entscheiden Sie selbst: in der original belassenen Ölmühle um den alten Mühlstein (Nichtraucher), im Speisesaal an einem großen Holztisch oder auf der Panoramaterrasse mit grandiosem Weitblick.
Die Küche ist täglich von 13.00 bis 15.30 Uhr sowie von 20.00 bis 22.30 Uhr geöffnet. Vorherige Reservierungen sind erbeten.