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Mittags Menü

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Tapas

Zum Teilen

Gazpacho

Frittierte Calamari mit Chili

Gegrillte kleine grüne Paprika

Jabugo-Schinken mit mallorquinischem Graubrot

 Kartoffeln mit scharfer Mayonnaise

Spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch

Vorspeisen

Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse, Sesam und Dill

Waldorfsalat

Ceviche vom Wolfsbarsch, Hummer und Oktopus

Penne mit Pesto

Taglieloni mit Rahmenpilzen und Schnittlauch

Ökologisches Gemüse mit Oliven Öl der Finca

Hauptspeisen

Black Angus Entrecôte mit Kartöffelchen und Gemüse

Fisch des Tages mit Tagliatelle und Schalotten-Sauce          

Paella (min. 2 pers.)

Hummer-Paella

Paella mit Kabeljau, karamellisierte Zwiebeln und Blumenkohl

Paella mit Ente, Pilzen und grünem Spargel

Nachspeisen


Sorbets von Zitrusfrüchten

Ananas mit Koriander, Joghurt und Biskuit 

Passionsfrucht-Crème Brûlée weißem Schokoladensorbet

      

Sofern bei Ihnen eine Allergie oder Unverträglichkeit für bestimmte Zutaten vorliegen, sprechen Sie bitte unser Personal an um die Inhaltsstoffe unserer Gerichte zu erfragen.

 

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